Uronite u okus jeseni: 10 ukusnih jesenskih napitaka

Jesen je stigla i ovo je doba godine naša najveća fantazija biti pokriveni dekom gledajući film ili seriju, a u ruci držati vrući napitak, i to sve nakon napornog dana na poslu, na fakultetu ili u školi.

Stoga, u nastavku vam donosimo neke od najzanimljivijih jesenskih recepata za najukusniji okus jeseni!

Jesenski napitci koji prižaju najbolji okus jeseni

Cappuccino Punch

Sastojci:

• 1/2 šalice šećera
• 1/4 šalice granula instant kave
• 1 šalica kipuće vode
• 2 litre punomasnog mlijeka
• 1 litra sladoleda od vanilije, omekšano
• 1 litra čokoladnog sladoleda, omekšano
• naribana čokolada, po izboru

Priprema:

Šećer i kavu umiješajte u kipuću vodu dok se ne otope. Pokriti i čekati da se ohladi. Neposredno prije posluživanja, ulijte mješavinu u 4-litrenu zdjelu za punč. Dodajte mlijeko. Dodajte kuglice sladoleda; miješajte ih dok se ne otope. Po želji pospite ribanom čokoladom i uživajte u posebnom okusu jeseni!

Nutritivne vrijednosti po šalici: 238 kalorija, 11 g masti (7 g zasićene masti), 42 mg kolesterola, 112 mg natrija, 29 g ugljikohidrata (27 g šećera, 0 vlakana), 7 g proteina.

Mocha Morning Drink

Sastojci:

• 6 šalica vruće skuhane kave
• 3/4 šalice pola-pola vrhnja
• 6 žlica čokoladnog sirupa
• 7 žličica šećera
• 6 štapića cimeta (oko 7 cm)
• šlag, po izboru

Priprema:

U velikom loncu pomiješajte kavu, vrhnje, čokoladni sirup i šećer. Kuhajte i miješajte na umjerenoj vatri dok se šećer ne otopi i smjesa ne zagrije. Ulijte u 6 velikih šalica. Promiješajte štapićem cimeta. Po želji ukrasite šlagom i uživajte u slasnom okusu jeseni!

Nutritivne vrijednosti po šalici: 116 kalorija, 3 g masti (2 g zasićene masti), 15 mg kolesterola, 29 mg natrija, 19 g ugljikohidrata (16 g šećera, 1 g vlakana), 2 g proteina. Dijabetičke razmjene: 1/2 škroba, 1/2 mlijeka.

Apple Spiced Tea

Sastojci:

• 1/2 šalice soka od jabuke
• 1/4 žličice mljevenog svježeg korijena đumbira
• 2 cijela papra
• 2 cijela klinčića
• 1 vrećica crnog čaja
• 1/2 šalice kipuće vode
• 1 žlica smeđeg šećera

Priprema:

U maloj zdjeli pomiješajte prvih pet sastojaka. Dodajte kipuću vodu. Pokrijte i ostavite da stoji 5 minuta. Procijedite, izvadite vrećicu čaja i začine. Umiješajte šećer. Poslužite odmah i uživajte u predivnom okusu jeseni!

Nutritivne vrijednosti po šalici: 112 kalorija, 0 masti (0 zasićenih masti), 0 kolesterola, 12 mg natrija, 28 g ugljikohidrata (27 g šećera, 0 vlakana), 0 proteina. Dijabetičke razmjene: 1 škrob, 1 voće.

Coffee Punch

Sastojci:

• 6 šalica vruće kuhane kave
• 1/4 šalice šećera
• 1/2 šalice likera od kave
• 1 karton (1-1/2 kvarta) sladoleda od vanilije, omekšano
• 1 karton (1-1/2 kvarta) čokoladnog sladoleda, omekšano
• dodatni preljevi: šlag, čokoladni sirup i strugotine od čokolade

Priprema:

U vrču pomiješajte kavu i šećer miješajući smjesu da se šećer otopi. Poklopite i stavite u hladnjak na 45 minuta.

U kavu umiješajte liker. Neposredno prije posluživanja, u zdjelu za punč stavite žlicu sladoleda. Umiješajte smjesu kave, a po želji poslužite s preljevima. Uživajte u okusu jeseni!

Nutritivne vrijednosti po 3/4 šalice: 166 kalorija, 7 g masti (4 g zasićene masti), 26 mg kolesterola, 53 mg natrija, 22 g ugljikohidrata (19 g šećera, 0 vlakana), 2 g proteina.

Caramel Apple Float

Sastojci:

• 1 šalica ohlađenog soka od jabuke ili
• 1 šalica ohlađenog piva od đumbira ili sode od limuna i limete
• 1 šalica sladoleda od vanilije
• 2 žlice sirupa od karamelne masti
• sitno nasjeckana oguljena jabuka, po izboru

Priprema:

Podijelite pivo od jabukovače i đumbira u 2 čaše. Svaku prelijte sladoledom; preliti karamel sirupom. Po želji dodajte nasjeckane jabuke koje će stvoriti nevjerojatan okus jeseni.

Nutritivne vrijednosti po jednom posluživanju: 220 kalorija, 4 g masti (2 g zasićene masti), 15 mg kolesterola, 102 mg natrija, 46 g ugljikohidrata (41 g šećera, 0 vlakana), 2 g proteina.

Vanilla Almond Hot Cocoa

Sastojci:

• 1 šalica šećera
• 2/3 šalice kakaa za pečenje
• 1/4 žličice soli
• 8 šalica 2% mlijeka
• 2/3 šalice vode
• 2 žličice ekstrakta vanilije
• 1/2 žličice ekstrakta badema
• mini marshmallowsi, po izboru

Priprema:

U velikom loncu pomiješajte šećer, kakao i sol. Umiješajte mlijeko i vodu. Kuhajte i miješajte na umjerenoj vatri dok se ne zagrije. Maknite s vatre; umiješajte ekstrakte. Poslužite u šalicama, po želji sa sljezom za najukusniji okus jeseni.

Nutritivne vrijednosti po šalici: 195 kalorija, 4 g masti (2 g zasićene masti), 16 mg kolesterola, 151 mg natrija, 33 g ugljikohidrata (30 g šećera, 1 g vlakana), 8 g proteina.

Apple Amaretto Sours

Sastojci:

• 3/4 šalice amaretta
• 4 šalice ohlađenog soka od jabuke
• 1/4 šalice soka od limuna
• 6 kriški limuna
• 6 štapića cimeta (oko 7 cm)

Priprema:

Napunite šest običnih visokih čaša ledom. U svaku ulijte 2 žlice amaretta. Pomiješajte jabukov sok i limunov sok dok se dobro ne izmiksaju. Ravnomjerno podijelite u čaše. Poslužite svaki s kriškom limuna i štapićem cimeta za najoriginalniji okus jeseni!

Nutritivne vrijednosti po šalici: 191 kalorija, 0 masti (0 zasićenih masti), 0 kolesterola, 20 mg natrija, 32 g ugljikohidrata (29 g šećera, 0 vlakana), 0 proteina.

Honey Coffee

Sastojci:

• 2 šalice vruće skuhane kave (francuska ili drugo tamno pečena)
• 1/2 šalice punomasnog mlijeka
• 1/4 šalice meda
• 1/8 žličice mljevenog cimeta
• malo mljevenog muškatnog oraščića
• 1/4 žličice ekstrakta vanilije

Priprema:

U malom loncu pomiješajte kavu, mlijeko, med, cimet i muškatni oraščić. Kuhajte i miješajte dok se ne zagrije (ne kuhati!). Maknite s vatre; umiješajte vaniliju. Ulijte u šalice i poslužite odmah. Uživajte u predivnom okusu jeseni!

Nutritivne vrijednosti po šalici do dvije:  86 kalorija, 1 g masti (1 g zasićene masti), 4 mg kolesterola, 18 mg natrija, 19 g ugljikohidrata (18 g šećera, 0 vlakana), 1 g proteina.

Pumpkin Pie Latte

Sastojci:

• 2 šalice mlijeka
• 2 žlice bundeve iz konzerve
• 2 žlice šećera
• 2 žlice ekstrakta vanilije
• 1/2 žličice začina za pitu od bundeve
• 1/2 šalice kuhanog espressa
• šlag, začin za pitu od bundeve i mljeveni muškatni oraščić, po izboru

Priprema:

U malom loncu pomiješajte mlijeko, bundevu i šećer. Kuhajte i miješajte na umjerenoj vatri dok se ne počne pariti. Zatim maknite s vatre; umiješajte vaniliju i začin za pitu. Prebacite u blender; poklopite i miksajte 15 sekundi ili dok se smjesa ne zapjeni.

Ulijte u 2 šalice; dodajte espresso. Po želji ukrasite šlagom i začinima koji će stvoriti poseban okus jeseni!

Nutritivne vrijednosti po šalici: 234 kalorije, 8 g masti (5 g zasićene masti), 33 mg kolesterola, 122 mg natrija, 26 g ugljikohidrata (24 g šećera, 1 g vlakana), 8 g proteina.

Cranberry Orange Mimosas

Sastojci:

• 2 šalice svježih ili smrznutih brusnica
• 3 šalice soka od naranče, odijeljene u svaku šalicu posebno
• 2 žlice soka od limuna
• 3 boce (po 750 mililitara) šampanjca, ohlađenog
• listovi svježe mente, po izboru

Priprema:

Brusnice i 1 šalicu soka od naranče stavite u blender; poklopite i miksajte dok ne postane pire. Dodajte sok od limuna i preostali sok od naranče; poklopite i miksajte dok se ne sjedini.

U svaku čašu za vino ili šampanjac ulijte 1/3 šalice mješavine brusnice. Na to nalijte 3/4 šalice šampanjca; a za zanimljiv okus jeseni poslužite s mentom.

Nutritivne vrijednosti po šalici: 163 kalorije, 0 masti (0 zasićene masti), 0 kolesterola, 0 natrija, 11 g ugljikohidrata (6 g šećera, 1 g vlakana), 1 g proteina.